Quelle chance d’organiser cette soirée Accord Tannique dans l’un des plus célèbres monuments de la Renaissance à Toulouse, l’Hôtel d’Assézat qui abrite la collection Bemberg . J’y propose un dialogue subtil entre les notes de musique, les arômes et les saveurs de vins prestigieux. À mes côtés, le guitariste de renommée internationale, Thibaut Garcia, qui comme à son habitude, nous offre de magnifiques transcriptions musicales de ces grands vins. Une soirée placée sous le signe du partage, de la convivialité et de l’élégance.